L’olio ti racconta il mare.
Gli oliveti dell’Azienda Agricola Trotta, adagiati sulle falde del Monte Gargano e affacciati sul Golfo di Manfredonia, regalano Oli di grande qualità e pregio.
Il territorio carsico e roccioso, l’esposizione marina e la scarsità delle precipitazioni, donano all’Olio Extra Vergine Biologico Trotta eccellenti qualità organolettiche, fruttati e sentori unici, gradevolezza ed eleganza.
Scopri gli Oli nelle tre varianti Maximum, Nostrum e Primum.
Agricoltura secondo natura.
Da tre generazioni la nostra Azienda produce quel succo di oliva che da secoli “unge” gli uomini di sapienza, salute e speranza.
Da sempre facciamo agricoltura biologica, ed oggi abbiamo rinforzato questo concetto affidandoci a quella scienza, vera amica della natura, che ci ha permesso di rafforzare il concetto di agroecologia.
L’ambiente è quello del paesaggio garganico, soave paesaggio dove la natura sembra aver conservato quel millenario rapporto di fiducia fra l’agricoltore “custode” e la terra “madre”.